シングルモルトとは

ラフロイグ 10年 40° 700ml

posted with カエレバ

楽天市場

Yahooショッピング

スコッチウイスキーは大きく分けると、シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキーの2つに分かれます。モルトウイスキーは大麦麦芽のみを使って作られたウイスキーのことで、シングルとは単一の蒸留所で作られた原酒のみをボトリングしたものという意味になります。

おもにスコッチウイスキーの世界で適用される分類なのですが、スコッチにおおきな影響を受けて、お手本として発展してきたジャパニーズウイスキーも、シングルモルトという使い方をしています。

シングルモルトの歴史

元来、スコッチウイスキーは様々な蒸留所の原酒にグレーンウイスキーをブレンドして作られたブレンデッドウイスキーが主力であり、19世紀の終わり頃に世界市場でおおきなシェアを獲得してスコッチの歴史を形作ってきたのもブレンデッドウイスキーでした。

しかし、そのブレンデッドウイスキーが陰りを見せてきた頃に、革新的な製品が出てきました。それが1963年に始めて「グレンフィディック」が市場にシングルモルトとして製品の供給したことです。

当初は、飲みやすいブレンデッドウイスキーに比べ、癖のあるシングルモルトは批判を受けることもありましたが、徐々に市場に受け入れられ、21世紀に入ってからのウイスキーブームはシングルモルトが牽引していると言っても過言ではありません。

↓楽天市場でグレンフィディックを検索↓

グレンフィディック 12年 700ml 正規品_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]

2,599 円 (税込)

リカーズベスト

評価 4.57

未成年者の飲酒は法律で禁じられています伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビーデューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモ..

蒸留所の地域による分類

現在では百花繚乱とも言えるシングルモルトですが、一般的には蒸留所が位置する地域によって分類するケースが多いです。

その基準として次の6つの地域が挙げられます。

1. アイラ
   スコットランド・アイラ島。現在操業中の蒸留所は8つのみですが、個性的でかなり癖のあるシングルモルトが揃っています。「潮の香り」「スモーキー」「ヨード臭」が、アイラモルトの特長で、好き嫌いが分かれますが、好きな人は熱狂的になる、病膏肓に入ったスコッチファン向けであると言えるでしょう。→アイラモルトとは
2. ハイランド
   スコットランドのハイランド地方の蒸留所で作られるもの。スコットランドの北部に位置するおおきな地方で、有名なスペイサイドもこのハイランドの一部にあたります。ハイランドのウイスキーの特長としては、ウイスキーらしいまろやかな甘味を持ったものが多いとされますが、広い地域であるため明確な傾向は薄くなります。→ハイランドモルトとは
3. ローランド
   スコットランドのローランド地方の蒸留所で作られるもの。スコットランドの南側に位置して大きな地方ですが、現在は稼働している蒸留所は6つのみ。スコッチでは珍しく3回蒸留を取り入れる処があるなど（アイリッシュウイスキーの特長）、ライトな酒質のウイスキーが多いようです。→ローランドモルトとは
4. スペイサイド
   スコットランドのハイランドの一地域スペイサイドの蒸留所で作られるシングルモルト。50近い蒸留所があり、スコットランド全体の蒸留所の半分近くがスペイサイドにあり、その中には日本でも有名なシングルモルトが多くあります。スコッチの中では華やかな香り・風味を持つ銘柄が多く、シングルモルト初心者から上級者まで幅広く愛されています。→スペイサイドモルトとは
5. キャンベルタウン
   キャンベルタウンはスコットランドのキャンベルタウンという町の蒸留所で作られるシングルモルト。キャンベルタウンは人口5千人程度の港町でありながら、かつては30を超える蒸留所があり、主要な生産地の一つでした。現在は、操業中の蒸留所は3つのみですが、個性的な特長があり、塩っぽい風味と甘い風味が入り混じった味わいのものがおおくなります。→キャンベルタウンモルトとは
6. アイランズ
   アイランズとはアイラ島を除くスコットランドの島々の蒸留所で作られるもの。スカイ島、オークニー諸島、ジュラ島、アラン島、ルイス島などが対象になります。以前はスコッチの生産地としてはアイランズは存在せずハイランドの中に含まれていました。アイランズの多くは人口の少ないハイランドにあり、主要な産業は牧畜や漁業、観光などで、その中にウイスキーの蒸留も含まれています。→アイランズ・モルトとは

人気のシングルモルト

シングルモルトで売上ナンバー1は長らく、グレンフィディックでしたが、現在はグレンリベットが1位になります。グレンリベットは1824年に最初に政府公認蒸留所のライセンスを取得。バランスの良いシングルモルトで、2015年には1位になりました。

↓楽天市場でグレンリベットを検索↓

[箱入] ザ グレンリベット 12年 40度 700ml【 ウィスキー スコッチウイスキー 結婚祝い ギフト 洋酒 お酒 誕生日プレゼント スコッチウ..

3,050 円 (税込)

リカオー

評価 4.75

THE GLENLIVET 12 YEARS "ザ・グレンリベット"は モルトを生み出す最良の地 スペイサイド地方のグレンリベット（リベット谷）で 1824年に政府公認第一号の蒸溜所となって以来 全てのシングルモルトの原点として 世界中のモルト愛飲家に愛されています。 創業時から変わらぬ..

また、同じく1824年に政府公認第2号の蒸留所としてスタートし、現在も高い人気を誇っているのがマッカラン。「ウイスキーのロールスロイス」の異名をとり、スペイサイド最小の蒸留器、シェリー樽熟成が特長で、シェリーのフルーティな香りは近年、大きな人気を博していて、日本でも常に品薄になっているほどです。

↓楽天市場でマッカランを検索↓

ザ・マッカラン 12年 700ml 40度 スコッチ [ウイスキー]

6,480 円 (税込)

SAKE People

評価 3.25

■商品名 ザ・マッカラン 12年 700ml 40度 ■商品について シングルモルトのロールスロイスと称されるザ・マッカラン 12年 700mlが入荷しました。厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用した贅沢な逸品です。シェリー樽原酒由来のドライフルーツを思わせる..

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
楽天市場でシングルモルトを検索。

[箱入] グレンフィディック 12年 40度 700ml 【 ウィスキー スコッチウイスキー 結婚祝い ギフト 洋酒 お酒 誕生日プレゼント ウイスキ..

2,790 円 (税込)

リカオー

評価 4.52

Glenfiddich 1887年創業、スコットランド最大の蒸留所内に瓶詰め設備を持ち、自社で蒸留から瓶詰めまで行うことで一貫した品質管理を実現している家族経営の蒸留所です。 この12年はシングルモルトの代名詞ともいえる逸品です。 【グレンフィディックはこちら】 -----------..

送料無料 グレンフィディック 12年 700ml[長S] [ウイスキー][ウィスキー]シングルモルト スコッチ

3,260 円 (税込) 送料込

ウイスキー専門店 WHISKY LIFE

評価 4.43

色合いはとても淡い金色で、洋梨やレモンを思わせるみずみずしくフルーティーな熟成香を持ち、繊細で滑らかな味わい 商品名 グレンフィディック Glenfiddich 12年 内容量 700ml アルコール度数 40% 産地 スペイサイド タイプ シングルモルト ※画像はイメージです。実際のボ..

ボウモア 12年 700mlアイラ スコッチ シングルモルト［likaman_BO12][ウイスキー][ウィスキー][長S]

3,049 円 (税込)

ウイスキー専門店 WHISKY LIFE

評価 4.58

海藻やラベンダーを思わせる香り。スモーキーさとピート香がマッチしている。余韻も飛びぬけて良い 商品名 ボウモア 12年 内容量 700ml アルコール度数 40% 産地 アイラ タイプ シングルモルト ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がご..

[箱入] ボウモア 18年 43度 700ml【ウイスキー ウィスキー ギフト 洋酒 お酒 プレゼント 内祝い アイラ シングルモルト スコッチ スコ..

8,770 円 (税込)

リカオー

評価 4.75

BOWMORE AGED18YEARS 1779年創業のアイラ島最古の蒸留所で造られる シングルモルト・スコッチです。 ピートも製麦工程も潮風の影響を受け しかも第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し 海抜0メートルに位置します。 海という自然環境と対話しながら 熟成されるボウモアは "女王"..

マッカラン 12年 700ml シェリー オーク カスク ザ マッカラン シングルモルトウィスキー 正規箱付_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急..

6,780 円 (税込)

リカーズベスト

評価 4.57

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますシングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴の12年物は、世界的なスタンダード製品です。　■商品データ容　　量＝700ml原　　料＝モルト(大麦)保存方法＝..

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ヤフーショッピングでシングルモルトを検索。

ニッカ・シングルモルト・余市　５００ｍｌ　４３度　化粧箱なし

17,116 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

◆ニッカ・シングルモルト・余市　５００ｍｌ　４３度　　化粧箱なし従来の「余市モルト」の力強さを持ちながら口当たりは柔らかくクリーミー。余市モルトの品質を気軽に実感できるシングルモルトウイスキーです。　　　華やかな香り：果実香豊かな香り立ち。柔らかなモルト..

ギフト 山崎 シングルモルト 12年 43° 700ml & 白州 シングルモルト 12年 43° 700ml (かぶせ箱入り シングルモルト2本セット) ((条..

59,980 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

★送料無料！（ただし、北海道、東北、沖縄を除く）●山崎 シングルモルト 12年 43° 700ml山崎蒸留所に眠るモルト原酒の中から酒齢12年を超える、エステリー＆スムーズな飲み口のモルトを選び抜いてボトルに満たした逸品。●白州 シングルモルト 12年 43° 700ml森の蒸溜所「白..

サントリー シングルモルト ウイスキー 山崎 ノンビンテージ 43度 700ml (箱なし)

8,250 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

シングルモルトウイスキー山崎は、山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとしたさまざまな山崎モルトが出会うことで生まれた、新しい山崎です。【商品名】 シングルモルト ウイスキー 山崎【生産者】 サントリー【原材料】 モルト【ア..

サントリー　ウイスキーセット　シングルモルト山崎700ml、シングルグレーン知多700ml　

10,680 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

サントリーウイスキー　シングルモルト山崎700ml、シングルグレーン知多700mlのセット商品です。化粧箱付き【シングルグレーン知多】愛知県・知多蒸溜所で長年に渡り培ってきた多彩な原酒づくりと匠の技でつくりあげたシングルグレーンウイスキーです。軽やかな味わいとほの..

マスター・オブ・モルト スペイサイド シングル モルト 60年 42.2度 700ml シングルモルト スコッチウィスキー スペイサイドモルト

286,000 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

◇商品名：Master of Malt Speyside 60 Year Old Secret Bottles Series Single Malt Scotch Whisky◇産地：スコットランド◇酒類：シングルモルト スコッチ ウィスキー◇生産者：マスター・オブ・モルト◇醸造所：スペイサイドの蒸留所 Speyside Distillery◇アルコール：42.2度 ..