人気お勧め銘酒 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 久保田 萬寿 純米大吟醸 720 ml×2本 日本酒 飲み比べセット 日本酒 セット 日本酒 純米..
8,998 円 (税込)
評価 4.9※一部地域への配送は追加送料が必要となります。 ●獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 華やかな香と蜂蜜のような甘み。後味がよく、これぞ純米大吟醸といったお酒です。 2013年の全米日本酒歓評会 金賞受賞、海外でも評価の高いお酒です。 アルコール度：16度 容量：720ml 種類..
日本酒とは
日本酒とは、米、麹、水から作られる清酒で、醸造酒の1つである。
酒税法上の定義では、
- 米、米こうじ及び水を原料として発酵させて、こしたもの
- 米、米こうじ、水及び清酒かすその他政令で定める物品[3][4]を原料として発酵させて、こしたもの
- 清酒に清酒かすを加えて、こしたもの
となっています。
また名称上の分類では、普通酒、特定名称酒（本醸造酒、純米酒、吟醸酒、大吟醸酒）と別れます。
そしてその分類がさらに細かく別れます。
その他にも生酒、生一本、樽酒、ひやおろしなどの製造上の違いから名称が変わる場合もあります。