テキーラ

テキーラとは

テキーラとは、メキシコのハリスコ州とその周辺で竜舌蘭(アガベ)から作られる蒸留酒です。ウイスキーのようにそのまま飲まれる他に、カクテルベースにも使われます。

現地のテキーラの飲み方は、ライムを口に絞りながらそのまま呑み、最後に食塩を舐めるのが通であるとされています。

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