シングルカスク、シングルバレル、カスクストレングス
スコッチウイスキー、バーボンウイスキーの世界で、シングルカスク（SingleCask）、シングルバレル（SingleBarrel）、カスクストレングス（CaskStrength）という単語がラベルに書かれているケースがあります。
カスク、バレルともに樽という意味で、シングル（単一の）樽から生まれたボトルという意味になります。
それに対し、カスクストレングスとはカスクから取り出された時の強度で瓶詰めされているという意味になります。
シングルカスクとは
シングルカスクとは、単一の樽で熟成されたウイスキー原酒のみをボトリングした製品になります。よくスコッチの世界でシングルモルトという言葉がありますが、これは単一の蒸留所で熟成した複数の原酒（モルトウイスキー）をブレンドしてボトリングしたものという意味で、ブレンド・加水で味や品質を調整しています。
シングルカスクは単一の樽からボトリングしているもので、加水をしていてもシングルカスクと言われますが、多くの場合は加水もしないで製品化しています。
価格的には一般の製品よりも高めで、また1樽から取れる原酒の量も限られるので、シングルカスクはあまり市場には出回りません。しかし、その蒸留所のもっとも実力がはっきりと出るもので、好きな蒸留所のシングルカスクは飲んでみたいものです。
主なシングルカスク
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8,600 円
正規品 エドラダワー 2006 11年 マディラ カスク マチュアード木箱付き 500ml 58.7度 シングルカスク Edradour 2006年 Aged 11Years Madera Cask Matured スコッチウイスキー シングルモルト ハイランド Highland Single Malt Scotch Whisky wine
ウエスト コーク １０年 バーボンバレル シングルカスク ♯18904 56.8度 700ml [Ａ-1]
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ファーストフィルのバーボンバレルで10年間熟成した、シングルモルトアイリッシュウイスキー。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はゴールデンアンバー。香りは蜂蜜をかけたバニラアイスクリーム、トフィー、オレンジクリームウエハース。味わいは蜂蜜と共..
シングルバレルとは
シングルバレルとは、シングルカスクと同じ意味で、一般的にはスコッチウイスキーではシングルカスク、バーボンウイスキーではシングルバレルと呼ぶことが多いようです。
主なシングルバレル
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カスクストレングスとは
カスクストレングスとは、樽の中で熟成のピークを迎えてボトリングする際に、アルコール度数（強度）の調整のための加水をせずにそのままボトリングしたものをカスクストレングスと呼びます。
単一の樽からボトリングすることもありますし、複数の樽の原酒をブレンドしてつくる場合もあります。
いずれも加工していない原酒をそのまま楽しめるという意味では、ウイスキー好きには見逃せません。
主なカスクストレングス
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