シングルカスク、シングルバレル、カスクストレングスとは

シングルカスク、シングルバレル、カスクストレングス

スコッチウイスキー、バーボンウイスキーの世界で、シングルカスク(SingleCask)、シングルバレル(SingleBarrel)、カスクストレングス(CaskStrength)という単語がラベルに書かれているケースがあります。

カスク、バレルともに樽という意味で、シングル(単一の)樽から生まれたボトルという意味になります。

それに対し、カスクストレングスとはカスクから取り出された時の強度で瓶詰めされているという意味になります。





シングルカスクとは

シングルカスクとは、単一の樽で熟成されたウイスキー原酒のみをボトリングした製品になります。よくスコッチの世界でシングルモルトという言葉がありますが、これは単一の蒸留所で熟成した複数の原酒(モルトウイスキー)をブレンドしてボトリングしたものという意味で、ブレンド・加水で味や品質を調整しています。

シングルカスクは単一の樽からボトリングしているもので、加水をしていてもシングルカスクと言われますが、多くの場合は加水もしないで製品化しています。

価格的には一般の製品よりも高めで、また1樽から取れる原酒の量も限られるので、シングルカスクはあまり市場には出回りません。しかし、その蒸留所のもっとも実力がはっきりと出るもので、好きな蒸留所のシングルカスクは飲んでみたいものです。

主なシングルカスク

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35,200 円 (税込)
ハウススタイルそのものをダイレクトに楽しむべく、シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルターで瓶詰めされる。これは2014年ビン詰めで、樽の名称が明記されている。 2014年10月28日ビン詰め ナチュラル・カスク・ストレングス ノンチル・フィルタレーション ..

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ギフト設定をご希望の際は、必ずこちらのリンクからギフトオプションを買い物かごに入れてください。のし紙をご希望の際は、購入手続きの最後でご選択頂けます。↓イタリア・ジェノヴァの総合酒類メーカー・DONATO(ドナート)社が企画し、同国及び欧州市場を中心に販売して..

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ウイスキー ベンネヴィス4年 Y'sカスク ウィスキー シングルカスク whisky

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7,590 円
西ハイランド最古、創業1825年のベンネヴィス蒸溜所。清らかな雪解け水とエールビール酵母を使用した、伝統的なウイスキー造りです。今回入荷のシングルカスクは熟成期間は4年と短いですがニューポッティーな香りの中にすでにフルーツやイチゴの華やかな香りメロンのような..

ウイスキー ベンネヴィス4年 Y'sカスク ウィスキー シングルカスク whisky

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ベンロマック シングルカスク 2006 FOR JIS 750ml

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13,159 円
【1個口の同梱可能数量】750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。※送料無料商品との同梱は全て不可。 【商品説明】新オーナーによる蒸留所再稼働20周年を迎えたベンロマックより誕生した、日本限定のシングルカスク。通常ラインナップの10年と15年の間の「12年熟成」、シ..

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シングルバレルとは

シングルバレルとは、シングルカスクと同じ意味で、一般的にはスコッチウイスキーではシングルカスク、バーボンウイスキーではシングルバレルと呼ぶことが多いようです。

主なシングルバレル

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フォアローゼス シングルバレル(フォアローゼズ) 50度 箱なし 700ml 並行

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4,730 円 (税込)
評価 4.82
フォア・ローゼズは、1888年に創業。 1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。 この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バ..

【包装不可】 ノブ クリーク シングルバレル 60度 箱なし 750ml shibazaki_KBS

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4,378 円 (税込)
評価 4.94
西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。 この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がス..

エヴァン ウィリアムス シングルバレル 43.3度 箱なし 750ml 並行

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3,700 円 (税込)
評価 4.17
エヴァン・ウィリアムスは、世界第4位の販売量を誇るバーボン・ウィスキーです。 ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウィスキーとしては、第2位のビッグブランドです。 1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン(石灰岩)から湧き出る水を発見し、最初にトウ..

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コルセア トリプルスモーク シングルバレル

コルセア トリプルスモーク シングルバレル
9,768 円
コルセア トリプルスモーク シングルバレルウイスキー モルト アメリカ alokh-200213

ノブクリーク シングルバレルリザーブ

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4,924 円
ノブクリーク シングルバレルリザーブ輸入ウイスキー アメリカ

コルセア トリプルスモーク シングルバレル

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カスクストレングスとは

カスクストレングスとは、樽の中で熟成のピークを迎えてボトリングする際に、アルコール度数(強度)の調整のための加水をせずにそのままボトリングしたものをカスクストレングスと呼びます。

単一の樽からボトリングすることもありますし、複数の樽の原酒をブレンドしてつくる場合もあります。

いずれも加工していない原酒をそのまま楽しめるという意味では、ウイスキー好きには見逃せません。

主なカスクストレングス

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【包装不可】 アベラワー アブーナ カスクストレングス 箱付 700ml 並行

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9,625 円 (税込)
評価 4.88
アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。 村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。 アベ..

ウイスキー フィンラガン カスクストレングス 700ml (77646) 洋酒 Whisky(35-4)

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3,938 円 (税込)
ウイスキー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!フィンラガンとはアイラ島にあった古城の名が由来。製造元のザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーは、1992年グラスゴーで創業されたボトラー。フィンラガンは中身不詳のアイラ・シングル・モルトとしてリリースさ..

【包装不可】 グレンファークラス 105 カスクストレングス 60度 円筒箱付 1000ml

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4,565 円 (税込)
評価 4.58
1836年創業のグレンファークラスは、今では数少なくなった家族経営による蒸留所の一つです。 グレンファークラスとは、ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、堂々と聳え立つベンリネス山の麓にある蒸留所は、長い年月をかけて浄化された雪解け水がこんこんと湧き出..

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メーカーズマーク カスクストレングス

メーカーズマーク カスクストレングス
7,038 円
カスクストレングスは、加水せずにボトリングするためバッチごとにアルコール度数が変わり、だいたい54〜57度でボトリングされます。<br>アルコール度数が高すぎるとアルコールの風味が強く出てしまうので、美味しい味わいになるように通常のバーボンのカスクスト..

(企画品)サントリー バーボンウイスキー メーカーズマーク カスクストレングス ( 750ml )/ メーカーズマーク

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(企画品)サントリー バーボンウイスキー メーカーズマーク カスクストレングス ( 750ml )/ メーカーズマーク

(企画品)サントリー バーボンウイスキー メーカーズマーク カスクストレングス ( 750ml )/ メーカーズマーク
6,600 円
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