カルバドスとは
カルバドスとはブランデーの一種でりんご酒から作るもの。フランス北部ノルマンディ地方のカルバドスの特産であったことからカルバドスと呼ばれるようになりました。
一般的なアップルブランデーは、シードル（りんご酒）を数回蒸留してアルコール分が50％以上の部分を樽で熟成させたものになります。
カルバドスはそうしたアップルブランデーの中でもカルバドスの地域で作られたものを特に指します。
カルバドス以外に有名なアップルブランデーというと、アメリカのアップルジャックが挙げられるでしょう。
カルバドスの飲み方
フランスではカルバドスは中級品として飲まれており、特に食後酒としての用途が多いようです。
カルバドスはウイスキーやブランデーよりも甘みがあるので、割合に呑みやすくお酒があまり呑めない方でも愛用できます。
また、カルバドスの使い方の大きな用途としてお菓子作り・パン作りが挙げられます。アップルパイやドライフルーツの漬け込みにカルバドスが使用されることが多く、本格的なお菓子屋さんでは欠くことが出来ない材料の一つとなっています。
カルバドスの主な銘柄
↓楽天市場でクール・ド・リヨンを検索↓
【2個購入で5倍!3個購入で10倍!!スーパーS期間中】クール・ド・リヨン 15年[カルヴァドス］ 700ml 40％[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父..
7,880 円 (税込)
15年以上熟成させたまろやかな味わい。 【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブ..
カルバドスのカクテル
- ブラーバック
- ブラートニック
- アップル・カー
- ノアノア
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
楽天市場でカルバドスを検索。
ブラー XO カルヴァドス（カルヴァトス カルバドス カルバトス） ペイドージュ 40度 箱付 700ml 並行 包装不可
4,700 円 (税込)
評価 4.69ブラーカルヴァトスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られています。 ブラー社はノルマンディーの中心であるペイ・ドージュの豊かな土に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒..
[送無][セット6] ブラー グランソラージュ カルヴァドス 40度 700ml×6本 送料無料 ブランデー【 お酒 酒 洋酒 ギフト プレゼント 出産..
![[送無][セット6] ブラー グランソラージュ カルヴァドス 40度 700ml×6本 送料無料 ブランデー【 お酒 酒 洋酒 ギフト プレゼント 出産..](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ricaoh/cabinet/299999/set/203093h06m.jpg?_ex=128x128)
13,999 円 (税込) 送料込
【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口（1送料）として発送できます。 3個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、 発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。 ＊配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記..
ブラー グランソラージュ カルヴァドス（カルヴァトス カルバドス カルバトス） ペイドージュ 40度 箱なし 700ml 並行 包装不可
2,269 円 (税込)
評価 4.53ブラーカルヴァトスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られています。 ブラー社はノルマンディーの中心であるペイ・ドージュの豊かな土に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒..
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ヤフーショッピングでカルバドスを検索。
ローリストン・ポムプリゾニエール700ml 40％ 【カルバドス】
10,371 円
瓶の中にはフランス産のりんごが1個丸ごと入っており、見た目にも我々を楽しませてくれる逸品です。<br>フレッシュな味わいを求める季節にはもってこいです。<br>瓶の中のりんごは、カルバドスに漬け込まれている間は保存がきき、カルバドスを注ぎ足すことで何年でもりんご..
ザ・ホイッスラー カルバドス カスク フィニッシュ ７００ml 正規
5,038 円
バーボンカスクにて熟成されたブレンデッドウイスキーを、ノルマンディーの高品質なカルバドスカスクでフィニッシュをかけ た商品です。滑らかなウイスキーにカルバドスのほのかな香りが、絶妙なハーモニーを奏でます。
ドーバー グヨ カルバドス / 700ml 富澤商店 公式
5,045 円
瓶入<br>レリティエ・グヨ社のカルバドスは5年以上もの間オーク樽で貯蔵し熟成させたシードル（アップルワイン）を2回の蒸留を経てゆっくりと作られます。りんご由来のふくよかな香りは焼き菓子などの香りづけ、風味づけだけでなくそのまま飲んでも楽しめます。