コニャック

ヘネシーVS 700ml

posted with カエレバ

楽天市場

Yahooショッピング

コニャックとは

コニャックとは、フランス西部のシャラント県西部の町の名前です。シャラント県とシャラント＝マリティーム県のコニャック周辺はシャラント川左岸のブドウ栽培地の中心であり、同名のコニャックと呼ばれるブランデーの産地として有名です。

コニャックは「世界一高価なアルコール」と称される高級酒として有名で、世界中で愛されてきました。

ブランデーの一種ですが、特にフランスのコニャック地方で定められた製法で作ったブランデーのみが名乗ることができます。

コニャックの製法

コニャックはブランデーの一種で、生産に用いられる白ワインは辛口で酸味が強く、そのままでは「飲めたものではない」と言われるほどですが、ブランデーの原料には適した存在です。クリュと呼ばれる栽培地域で育てられた、ユニ・ブラン、フォル・ブランシュ、コロンバールの3品種を使いますが、これが最低でも全体の90%以上をしめ、フォリニャン、ジュランソン・ブラン、メリエ・サン・フランソワ（ブラン・ラメとも呼ばれる）、セレクト、モンティル、セミヨンに限り、10%まで使えます。

発酵は地域由来の天然酵母の作用で発酵させ、8％程度のアルコール分を有するワインとなります。蒸留は伝統的なシャラント型の銅製アランビックスチルが用いられ、単式蒸留を２回行います。

熟成はリムーザン産のオークの樽で最低でも2年間熟成させることが定められていますが、たいていのコニャックはそれよりもずっと長い間熟成させます。

↓楽天市場でヘネシーを検索↓

【送料無料】オールドパー飲み比べセット750ml×4本セット【ブレンデッド/スコッチ/ウィスキー/スコッチ/モエ/ヘネシー/決して倒れない/..

40,740 円 (税込) 送料込

DON online shop 楽天市場店

オールドパー 時代を超えて愛され続ける、オールドパー 152歳9ヶ月の長寿を全うし、英国史上最長寿といわれた伝説の人物トーマス・パー。 彼の長寿をウイスキーの熟成に、培ってきた叡智をブレンド技術になぞらえて、 オールドパーという名のブレンデッドスコッチウイスキー..

コニャックの生産地域

コニャックはクリュと呼ばれるぶどうの栽培地域を厳密に定義した区画で分類されます。

• グランドシャンパーニュ
• プティット・シャンパーニュ
• ボルドリー
• ファン・ボア
• ボン・ボア
• ボア・ゾルディネールもしくはボア・ア・テロワール

コニャックの等級

コニャックは熟成年を基準に分類されます。基本になる熟成年とはそのコニャックのブレンドに使用した最も若いオー・ド・ヴィーの熟成年になります。

• V.S（Very Special）
  最も若いオー・ド・ヴィーの熟成が2年以上のもの。スリースターズとも言う
• V.S.O.P.（Very Superior Old Pale、ヴェリー・スペリオル・オールド・ペール）
  最も若いオー・ド・ヴィーが4年以上熟成されたもの。リザーブともいう。
• XO（Extra Old、エクストラ・オールド)
  従来は、最も若いオー・ド・ヴィーの熟成年が6年以上とされていましたが、2018年からは10年以上に変更されています。ナポレオンとも呼ばれます。
• Hors d’age (オール・ダージュ)
  XOと同基準ですが、各メーカーがフラッグシップとも言える高品質を謳う場合に用いられます。

主なコニャックの銘柄

1. ヘネシー
2. レミーマルタン
3. マーテル
4. クルボアジェ
5. カミュ

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
楽天市場でコニャックを検索。

ストリンガ(ズボン用替えベルト) バックルなし 幅3cm ウエスト約97cmまで ブライドルレザー 全4色 ネロ(ブラック) コニャック（ブラウ..

5,280 円 (税込)

ジョルジオスタメッラ 楽天市場店

評価 3

商品詳細 待望のブライドルレザーが2018年新作として登場! 素材の厚みにこだわり、張りのある丈夫なストリンガとして仕上がりました。 こちらのストリンガは非常に厚い為、バックルに挿さりにくくなっております。 挿す際にペンチ等で革を潰して挿すと入りやすくなります。 ..

コモノ 腕時計 KOMONO 時計 komono時計 コモノ時計 ウィンストン リーガル ブルー コニャック WINSTON REGAL BLUE COGNAC ユニセックス..

12,980 円 (税込) 送料込

腕時計ギフトのパピヨン

コモノ[KOMONO]KOMONO（コモノ）はAnton Janssens（アントン・ジャンセンス）、Raf Maes（ラフ・マエス）という二人のデザイナーによって、ベルギーで2009年に設立されたアクセサリーブランドです。ブランド名の「KOMONO」は、日本語の「小物」からインスパイアされた造語で..

ストリンガ(ズボン用替えベルト) バックルなし 幅3.5cm ウエスト約97cmまで ブライドルレザー 全4色 ネロ(ブラック) コニャック（ブラ..

5,940 円 (税込)

ジョルジオスタメッラ 楽天市場店

評価 2.5

商品詳細 素材の厚みにこだわり、張りのある丈夫なストリンガとして仕上がりました。 こちらのストリンガは非常に厚い為、バックルに挿さりにくくなっております。 挿す際にペンチ等で革を潰して挿すと入りやすくなります。 ベルトを長く使用していると、どうしてもベルトの..

【送料無料・送料込（一部地域を除く）】　ビルケンシュトック　BIRKENSTOCK　Blair1017495コニャック幅(ナロー)　レディース

21,780 円 (税込) 送料込

A-MART

※送料無料対応商品になりますが、沖縄は除きます。 季節を問わずフェミニンに足元を演出してくれるクロッグ、Blair。 ほっそりとしたクロスストラップとD型バックルがファッション性をたっぷりとアピールしています。 中敷全面を柔らかいピヌマトレザーで覆ったハーフエクス..

エムシーエム MCM ショルダーバッグ レディース コニャック MMR ASKC04 CO001 クロスボディ

39,800 円 (税込) 送料込

s-select

■エム・シー・エムは1976年俳優のマイケル・クローマーによってドイツのミュンヘンで創業されました。ブランド名のMCMはMichael Cromer Munichの頭文字です。 ■ブランド：MCM [エムシーエム] ■カテゴリ：ショルダーバッグ VISETOS CROSSBODY ■カラー：COGNAC (コニャック) ■..

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ヤフーショッピングでコニャックを検索。

ポール・ジロー　25年　コニャック　Paul Giraud 25YO Extra Vieux

16,380 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

ポール・ジロー　25年　コニャック　Paul Giraud 25YO Cognac（フランス・コニャック地方産ブランデー・700ml・40％）グランシャンパーニュ・コニャックとしての円熟感、そしてポールジローの醍醐味が存分に感じられる25年物コニャックです。コニャック地方も6つの小さな地..

1868年蒸留　コニャック超古酒　テセロン・パラディ　100's Tesseron Cognac

523,810 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

Tesseron Cognac Paradis 100'sテセロン・コニャック　パラディ　100's（フランス産・コニャック・40％・700ml）1868年に蒸留した、超長期熟成のコニャック。100年を超える貴重な古酒です。*** コニャック・テセロン　***テセロン社は当主のアベール・テセロン氏によって190..

琥珀イヤリング　コニャック　木の葉形　EG-YJ29-0901

11,700 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

コニャックカラーの琥珀を使ったイヤリングです。丸みのある葉っぱのような形のコニャックとアクセントのハニークリアの組み合わせ。おしゃれで落ち着いた印象です。コニャックカラーはお顔周りに優しく馴染みやすいお色です。ほどよいボリュームで使いやすい琥珀イヤリング..

イルビゾンテ IL BISONTE 二つ折り財布 メンズ レディース C0487MP-214(411853) コニャック レッドブラウン コニャック

12,471 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

イルビゾンテ IL BISONTE 二つ折り財布 メンズ レディース C0487MP-214(411853) コニャック レッドブラウン コニャック サイズ:(約)H92×W115×D20mm、重さ(約)90ｇ 素材:レザー 仕様:札入れ×1、カードポケット×3、小銭入れ（スナップボタン）×1、ポケット×2、カラー：コニャ..

ポール・ジロー　15年　コニャック　Paul Giraud

12,650 円

Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング）

ポール・ジロー　15年　コニャック　Paul Giraud （フランス・コニャック地方産ブランデー・700ml・40％）15年はまさに「古酒の入り口」です。フレッシュな風味と熟成感のバランスが絶妙。コニャック地方も6つの小さな地区に分けられ、その中でも最高峰として知られるのがグ..