アイランズ・モルトとはスコットランドのアイラ島以外の島にある蒸留所で製造されているものをさします。具体的には、オークニー諸島、ルイス島、マル島、ジュラ島、アラン島に蒸留所がそれぞれ存在しています。
アイランズ・モルトの特徴
アイランズ・モルトと一口に総称されますが、一箇所にまとまっているわけではなく、蒸留所が存在する6つの島はあちこちに点在しているので、一概に言えません。ただ、それぞれのモルトは個性的なものが多く、異彩を放っています。
アイランズ・モルト一覧
- ハイランドパーク
オークニー諸島北端にあるハイランドパーク蒸留所のシングルモルト。スコットランドでも最北端に位置し、ピート香、ドライさのバランスがよく、フェイマスグラウスの原酒にもなっています。 - アイル・オブ・アラン
アイル・オブ・アラン蒸留所製造のシングルモルト。アラン島にあります。 - アイル・オブ・ジュラ
ジュラ島のアイル・オブ・ジュラ蒸留所のシングルモルト。ジュラ島はアイラ島のすぐとなりにあり、ジュラはゲール語で「鹿」を意味します。アイル・オブ・ジュラ蒸留所は1810年創業の歴史のある蒸留所で - スキャパ
オークニー諸島にあるスキャパ蒸留所のシングルモルトです。ヴァイキングの言葉でスキャパ（SCAPA)とはボートの意味だそうで、濃厚な香りが特徴。バランタインの魔法の七柱の一つとしても有名です。 - タリスカー
スカイ島のタリスカー蒸留所で作られるシングルモルトです。「宝島」や「ジギル博士とハイド氏」で有名なスティーブンソンが「KING OF DRINKS」と称したそうです。 - トバモリー
マル島のトバモリー蒸留所のシングルモルトです。ノンビーテッド（ビートを焚かない麦芽を用いた）でヨード臭と塩味が特徴です。 - レダイグ
トバモリー蒸留所のもう一つのシングルモルト。蒸留所がバーン・スチュワート社に買収されてから販売されるようになりました。ビートを焚いた麦芽を使っており、より個性的。トバモリーとは同じデザインのボトルですが、トバモリーがディープグリーンでレダイグがディープオレンジで対で並べたくなります。
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