シングルカスク、シングルバレル、カスクストレングスとは

シングルカスク、シングルバレル、カスクストレングス

スコッチウイスキー、バーボンウイスキーの世界で、シングルカスク(SingleCask)、シングルバレル(SingleBarrel)、カスクストレングス(CaskStrength)という単語がラベルに書かれているケースがあります。

カスク、バレルともに樽という意味で、シングル(単一の)樽から生まれたボトルという意味になります。

それに対し、カスクストレングスとはカスクから取り出された時の強度で瓶詰めされているという意味になります。





シングルカスクとは

シングルカスクとは、単一の樽で熟成されたウイスキー原酒のみをボトリングした製品になります。よくスコッチの世界でシングルモルトという言葉がありますが、これは単一の蒸留所で熟成した複数の原酒(モルトウイスキー)をブレンドしてボトリングしたものという意味で、ブレンド・加水で味や品質を調整しています。

シングルカスクは単一の樽からボトリングしているもので、加水をしていてもシングルカスクと言われますが、多くの場合は加水もしないで製品化しています。

価格的には一般の製品よりも高めで、また1樽から取れる原酒の量も限られるので、シングルカスクはあまり市場には出回りません。しかし、その蒸留所のもっとも実力がはっきりと出るもので、好きな蒸留所のシングルカスクは飲んでみたいものです。

主なシングルカスク

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エミリオ ルスタウ シングルカスク ヴィンテージ1992 20度 500ml ■ベンチャーウイスキー秩父蒸留所とのプロジェクト

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9,980 円 (税込)
[甘味果実酒(シェリー・ポート他)] > [シェリー]『プレミアムシェリーの樽で最上のウイスキーを熟成させる』というコンセプトのもとルスタウ社とベンチャーウイスキー秩父蒸留所が出がけたプロジェクト。 ルスタウ秘蔵のストックの中から、肥土伊知郎氏が世界最優秀酒精強..

【あす楽】 数量限定生産 ニッカ 余市 10年 シングルカスク 59度 700ml

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88,000 円 (税込)
ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝が自らの理想を叶えるために選んだ最初の地、北海道余市はニッカだけでなく日本のウイスキーの聖地といっても過言ではありません。 余市蒸留所は札幌の北西・約50km、積丹半島の付け根に位置します。 蒸溜所の設立は1934年、操業開始は1936..

シャトー ド ラキー 1982 シングルカスク カスクストレングス FOR THE BOW BAR 44.0度 700ml

シャトー ド ラキー 1982 シングルカスク カスクストレングス FOR THE BOW BAR 44.0度 700ml
22,000 円 (税込)
[ブランデー] > [アルマニャック]1711年の創業以来、一族に代々受け継がれてきたアルマニャック最古の家族経営シャトー。 現在のオーナーであるジル・ド・ボワセゾン伯爵自らが、ぶどう作りに始まりる全工程を一貫管理する事で、安定感のある高品質アルマニャックが生み出..

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ハイランド パーク 35年 シングルカスク 700ml 49.6度

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43,990 円
●ハイランド パーク 35年 シングルカスク 700ml 49.6度■商品説明・・・1973年蒸留の原酒を35年熟成させ、シングル・カスク、カスク・ストレングスでボトリング。空港の免税店などを運営しているザ・ニュアンス・グループ向けにボトリングしたシリアル・ナンバー入りの..

シングルモルト ウイスキー ザ・マッカラン ダブルカスク 12年 イギリス 700ml ギフトBox入り

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10,693 円
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ウイスキー アードモア 7年 ラフロイグバレルY'sカスク 700ml シングルカスク ハイランド ウィスキー シングルモルト ARDMORE LAPHROAI..

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7,590 円
ハイランドでは珍しくピーテッド麦芽を主に使用する蒸溜所。熟成をラフロイグバレルでおこなう事による新しいピート香をお愉しみ頂けます。グラスに鼻を近づけると、桃やいちごのフルーツの香りの後にほのかなスモーキーさが漂い、味わいからはモルトの旨みがしっかりと感じ..

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シングルバレルとは

シングルバレルとは、シングルカスクと同じ意味で、一般的にはスコッチウイスキーではシングルカスク、バーボンウイスキーではシングルバレルと呼ぶことが多いようです。

主なシングルバレル

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樽No.4374 Connoisseur's select ジャック ダニエル 2019 シングルバレル 750ml 47度 コニサーズ JACK DANIEL'S SINGLE BARREL SELECT[..

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8,800 円 (税込)
世界に200本だけのオリジナルジャック!もう一つのJackの魅力!個性的な「スパイシーJack」 【セレクター】ブランドマーケティング 信田祐吾 ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル、日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本メスカル協会認定メスカレロ。洋酒..

[オールドボトル]ブラントン シングルバレル750ml 46.5% 箱/巾着袋1991年10月17日/樽番号:257/H倉庫/35段目Blanton バーボン ウイスキ..

[オールドボトル]ブラントン シングルバレル750ml 46.5% 箱/巾着袋1991年10月17日/樽番号:257/H倉庫/35段目Blanton バーボン ウイスキ..
16,870 円 (税込)
商品名 【古酒】【オールドボトル】   ブラントン Blanton 1991年 【ラベル訳】  1991年10月17日/樽番号:257/H倉庫/35段目で貯蔵されていたものから取り出されたウイスキー。 容量/度数 750ml / 46.5% 品種・タイプ バーボンウイスキー 付属品 巾着袋 (汚れ/傷み有..

【オールドボトル】 エヴァン ウィリアムス シングルバレル ヴィンテージ1987年 750ml/43% Evan Williams Single Barrel バーボン ウ..

【オールドボトル】 エヴァン ウィリアムス シングルバレル ヴィンテージ1987年 750ml/43% Evan Williams Single Barrel バーボン ウ..
24,870 円 (税込)
商品名 オールドボトル エヴァンウィリアムス  シングルバレル ヴィンテージ1987年 容量/度数 750ml / 43% 品種・タイプ ケンタッキーストレートバーボンウイスキー 付属品 なし ボトルコメント 未開栓商品の状態を画像にてご確認ください ●トップにぐるり..

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ジャックダニエル シングルバレル 750ml 50度 箱付

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4,799 円
ジャック ダニエル シングル バレル

フォアローゼス シングルバレル 700ml 50度 [並行輸入品] 箱なし

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5,097 円
個性が味わえるフォアローゼス シングルバレルFOUR ROSES SINGLE BARREL 50フォアローゼス シングルバレル 50容量:700mlアルコール度:50度

ジャックダニエル シングルバレル 正規

ジャックダニエル シングルバレル 正規
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ジャックダニエル シングルバレル 正規Jack Daniel's Single Barrel 原産国:アメリカ容量:700ml度数:47度約150年前にウイスキーづくりを始めたジャックダニエルの手づくりの精神を受け継ぎ、限りなく熟成された樽を選び出し、ほかの樽のウイスキーを混ぜること..

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カスクストレングスとは

カスクストレングスとは、樽の中で熟成のピークを迎えてボトリングする際に、アルコール度数(強度)の調整のための加水をせずにそのままボトリングしたものをカスクストレングスと呼びます。

単一の樽からボトリングすることもありますし、複数の樽の原酒をブレンドしてつくる場合もあります。

いずれも加工していない原酒をそのまま楽しめるという意味では、ウイスキー好きには見逃せません。

主なカスクストレングス

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【包装不可】 アベラワー アブーナ カスクストレングス 箱付 700ml 並行

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7,268 円 (税込)
評価 4.86
アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。 村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。 アベ..

シグナトリー・グレングラント 21年 [1995] 700ml 52.5度 カスクストレングス [シグナトリー 正規 ボトリング] バーボン樽熟成 正規代..

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12,425 円 (税込)
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[スコッチ/シングルモルトウイスキー]グレンリヴェット ナデューラ オロロソシェリー カスクストレングス 60.3度【試飲用50mlボトル】

[スコッチ/シングルモルトウイスキー]グレンリヴェット ナデューラ オロロソシェリー カスクストレングス 60.3度【試飲用50mlボトル】
990 円 (税込)
商品詳細 生産国 イギリス 種類 ウイスキー 原材料 モルト 内容量 50ml 度数 60.3度 熟成 - 保存方法 直射日光の当たらない場所で保管◆◇注意!!◇◆ こちらの商品はボトル詰替えをし販売しているものです。あらかじめご了承ください。19世紀に楽しまれていたウイスキーのスタイ..

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メーカーズマーク カスクストレングス 正規 54度

メーカーズマーク カスクストレングス 正規 54度
5,940 円
メーカーズマーク カスクストレングス 正規 54.4度 Maker's Mark Cask Strength 原産国:アメリカ容量:750ml度数:54.4度クラフトバーボン「メーカーズマーク」の原点手づくり・少量生産による最もピュアなメーカーズマークカスクストレングスでもメーカ..

カバラン ソリスト オロロソシェリー カスクストレングス ( 700ml )/ KAVALAN(カバラン)

カバラン ソリスト オロロソシェリー カスクストレングス ( 700ml )/ KAVALAN(カバラン)
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カバラン ソリスト オロロソシェリー カスクストレングス/お酒/ブランド:KAVALAN(カバラン)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン/【カバラン ソリスト オロロソシェリー カスクストレングスの商品詳細】●アーモンド、ドライフルーツ、ナッツなどの香り..

フィンラガン オールドリザーヴ カスクストレングス 700ml 58度 箱付 ウィスキー

フィンラガン オールドリザーヴ カスクストレングス 700ml 58度 箱付  ウィスキー
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フィンラガン オールドリザーヴ カスクストレングス 700ml 58度 箱付 ウィスキー

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