ハイランド地方に存在する蒸留所で作られるシングルモルトは、ハイランドモルトと称されています。ハイランド地方とはスコットランドの北海寄りのだいたい半分よりちょっと大きな面積があり、かなり広い地域を指します。イングランドに近く、比較的人口の多いローランドに比べると、ハイランド地方は人もまばらで自然が多く残されていると言えるでしょう。
現在では北のグリーノックという町と、東のダンディという町を結ぶ線より北をハイランドと読んでいます。
有名なスペイサイドもハイランドの一部ですが、現在では独立して評価することが多いようです。
ハイランドモルトの特長
一口にハイランドと言っても、広大な地域があるため、便宜的にさらに4つに細分化して呼ぶことも多く、北ハイランド、南ハイランド、東ハイランド、西ハイランドとそれぞれ呼ばれています。
この中では北ハイランドに特に有名な蒸留所が揃っています。
一般的にハイランドモルトの特長はウイスキーらしいまろやかなで飲みやすいものが多いとされますが、広大な地域に散らばっているので、そこまでの特長は無いとも言えるでしょう。
ハイランド地方の蒸留所
北ハイランド
南ハイランド
東ハイランド
西ハイランド
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グレン スタッグ 15年
3,828 円
スペイサイド、ハイランドモルトをベースに、アイラモルトを適宜ヴァッティングして風味にアクセントをつけている。そのうえ、グレーンウイスキーを加えて、ソフトな味に仕上げている。■アルコール：43度■容量：750ml
マッカーサーズ 700ml.正規品e108
1,304 円
厳選されたハイランドモルトと優れたローランドウイスキーをブレンドした芳醇な風味の1本。レストランやホテルなどの宴会用に使われている折り紙付きのウイスキーです。産地：スコットランドアルコール度数：40％※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
マッカーサーズ 700ml/12本.正規品e108
13,200 円
厳選されたハイランドモルトと優れたローランドウイスキーをブレンドした芳醇な風味の1本。レストランやホテルなどの宴会用に使われている折り紙付きのウイスキーです。産地：スコットランドアルコール度数：40％※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
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テイスティ クリエーションズフルーツ&ピート バッチNo.28ハイランドモルトのブレンド。綺麗な味わいのモルトと少し甘味を感じるモルトをブレンドしています。ボトラーズ：ジャン ボワイエ種類：ブレンデッドモルトアルコール度数：43％産地：スコットランド/瓶詰めはフ..
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9,655 円
【スコットランド/ハイランド】アンノック(anCnoc)は、1894年に創業された老舗蒸溜所によって作られたウイスキー。本来は人気銘柄ヘイグの原酒供給用の蒸溜所として設立されました。職人の伝統技が冴えるハイランドモルトの傑作です。【特徴】色：黄色がかったスパークリン..